2007年03月17日
精米機のススメ
最近メタボリックが心配で、体脂肪計愛用中の三島です。
夜はいいのですが、朝起きたばかりの体脂肪率には、卒倒しそうになります。でも3分後に忘れます。
さて我が家の晩御飯は、いつも５分づきの５穀粥が主流です。わずかな米の量でおなかが膨れるので、食事を気にされている方には本当にお勧めです。
お米は玄米で買ってくるのですが、自宅で精米した米を土鍋で炊飯するとうまいです。
（毎晩ご飯を炊いてくれる妻に感謝です）
自宅用の精米機も電気屋さんで２万前後で販売されています。
そして、自宅で精米すると非常にうれしい副産物も出来ます。”米糠”です。
お漬物などに使うのも良いのですが、我が家ではその米糠を床、柱磨きに使っています。
これが、すごく艶が出るのです。
木造で木を豊富に使った家にお住まいの方、お勧めです！！
”おいしいご飯に、ぽかぽかお風呂、あったかい布団で眠るんだろな”
くらい幸せなことです。（意味はありません）
こういったご時世ですので、暮らしの中にひと手間入れてみてはいかがでしょうか？
ひと手間入れると家族のコミュニケーションも増えたりするかもしれません。
それでは、また、書きます。では…
投稿者 Melody : 2007年03月17日 10:04