2010年06月26日
特別講師のご紹介です。
７月１１日（日）に開催する「親子で木工教室」の特別講師は
「にれ工房」の山崎さんです。
どんな人かと一言でいうとオリジナリティーとユーモアに
あふれた方です。
熱心に説明中の山崎さん
自由な発想を大切にし、楽しみながらつくるというこだわり
を持っており、今回、開催する「親子で木工教室」でも
「ダンボールいっぱいの木片から自由につくる」というテーマ
です。
例えば、「これと同じものを作ろうね」ではなく「例えばこんな
感じのもあるけど、自分で考えて好きなものを作ろう」と
投げかけ、どうやったら造れるか考えて作るということを
常に心がけているそうです。
まさに創り方教室そのものです。
親子で仲良く製作中です。
前回の作品の一例です。
また、山崎さんは、つくば環境フォーラムの活動にも力を
入れている方です。
山崎さんをもっとお知りになりたい方はこちらです。http://www.geocities.jp/nirekoubou/
鴻巣 磨稚美
2010年04月05日
『日本人で良かったと思った瞬間』
桜も満開に咲き、春らしくなってきましたね。
つい2日前に友達と夜桜を見に行ってきましたが、
やっぱり桜はいいですね。
改めて『日本人でよかった』と感じちゃいましたね。
日曜日だったせいかお花見客は思ったより少なくて
寂しい気もしましたけど・・・
今まで、お花見に興味がなかった私でしたが、
これからは、毎年恒例のイベントになりそうです。
この写真はその時の写真です。
カメラの才能がない鴻巣でした。
2009年10月02日
初めての製材所見学
今回は、製材所見学ということもあり、勉強のため、
現場見学会に同行させてもらうことになりました。
製材所に到着し、まず始めに思った事が桧の丸太の量です。
いろいろな顔をした桧の丸太が見渡す限り並んでおり、
量が量なので桧の香りがすごいです。
本当に森の中にいるような気分になれます。
ちなみに私のお気に入り桧丸太。
大量の桧丸太。
丸太の桧をカットしている様子です。
来月には森林見学会を予定しているので、
本当の森の中を探検して行ってきます。
まだまだ未熟者の鴻巣でした。
投稿者 Melody : 15:32
2009年07月27日
密かな楽しみ♪
こんにちは。
暑い日が続いていますが皆さんは夏バテしていないですか?
私は、7月生まれということもあり、今までに夏バテをしたことは
一度もないんですよねぇ。
ところで最近の私の密かな楽しみが胡瓜の成長を見ることです。
展示場の緑のカーテンの役割りを果たしながら立派に育ってくれています。
この前も1本拝借して営業の中村さんと美味しくいただきました。
その拝借した胡瓜の写真がこれです。
そして、2枚目の写真が1週間後に収穫予定の胡瓜です。
以外と鋭いトゲを持っていて危険です。
2009年03月30日
超長期モデル住宅・第１号完成
今回は、超長期モデルの第１号の現場をご紹介。
太い柱をふんだんに使ってあり、存在感たっぷりです。
総務の鴻巣でした。
2009年01月31日
☆3分サラダ☆
お久しぶりです。
総務の鴻巣です。
今回は、忙しい主婦必見、3分サラダをご紹介します。
●用意すもの
・大根・・・3/1カット
・大葉・・・2～4枚
・梅干・・・1～2個
・マヨネーズ・・・お好みで
●作り方
①まず、始めに大根を薄くスライスしてから千切りします。
②次に大葉を細く切り①に混ぜ合わせます。
③①と②を混ぜ合わせたところにマヨネーズをお好みで入れ、
細かく刻んだ梅干を混ぜて出来上がりです。
是非、皆さんも試しに作ってみてください。
2008年10月07日
☆濃厚ソースが絶品！カルボナーラ☆
只今、料理に夢中の鴻巣です。
まだまだレーパトリーは少ないですが、その少ない中から一つ紹介したいと思います。
■材料【2人分】
・ベーコン（厚さ5ｍｍぐらいのもの）・・・1枚（50g）
・カリフラワー・・・1/3個（100g）
・ブロッコリー・・・1/3個（100g）
・卵・・・1個
・卵黄・・・2個分
・パルメザンチーズ・・・大さじ3（すりおろしたもの）
・バター・・・大さじ1
・生クリーム・・・1/2カップ
・ナツメグ（あれば）・・・少々
・塩・黒コショウ（粗びき）・・・各適宜
・ミレリーギ（パスタの一種）・・・160g
■つくり方
①下ごしらえをする
ベーコンは幅5ｍｍに切り、カリフラワーとブロッコリーは小房に分けます。
ボールに卵・卵黄・パルメザンチーズの材料を入れてよく混ぜます。
②ソースを作る
鍋にバターを入れて弱めの中火で熱し、ベーコンを加えて脂がにじみ出るまで
炒めます。生クリームを注いでひと煮立ちさせます。
これを①のボウルに加えて、よく混ぜます。
ナツメグ、塩、コショウ各少々で調味して、鍋に戻します。
※煮だてた生クリームを混ぜて卵液を熱しておくと、パスタを和えた時に、炒り卵状
になりにくい。
③ミレリーギと野菜をゆでる
別鍋に熱湯を用意して、表示時間通りにミレリーギをゆでます。
ゆで上がる3分前ぐらいにカリフラワー、2分前ぐらいにブロッコリーを加えてゆでます。
④ソースをからめる
③をザルに上げて水気をきり、②の鍋に加えます。
弱めの中火にかけて30秒から1分、手早く混ぜ、卵液にとろみがつくまで加熱します。
器に盛り、黒コショウをふって完成です。
チョット手間のかかる料理かも知れませんが、是非、お試しください。
次回は、忙しい奥様必見の簡単レシピをご紹介したいと思いますのでお楽しみに！
2008年06月30日
健康食
最近は、生活習慣病が増えてきています。
私も最近、健康のことを考えて只今、玄米菜食に取り組んでいるところです。
多分、玄米というと固くて美味しくないイメージがあると思います。
私もそう思っていた一人だったので・・・。
でも、玄米の炊き方を知り合いから教えてもらって食べてみるとイメージとは
違い、今は玄米にはまっています。
それで、今回は玄米のおいしい炊き方について書いてみたので興味のある
方は是非、試してみてください。
■おいしい玄米の炊き方（・Ａ・）ノ
①夜、玄米を洗います。（2～3回すすぐ）
②お水に2時間つける。
つけておく時間が長いほど、柔らかくなります。
（水につけておくことで発芽玄米のようになるみたいです。）
③玄米を炊く（お鍋や土鍋・圧力釜・炊飯器）
ちなみに私は土鍋で炊いているのですがだいたい2時間ぐらいです。
炊飯器の場合は、玄米モードがあるらしいので説明書を確認してみてください。
☆ワンポイント（一合の場合）☆
準備するもの
梅干し１個・にがり1～2滴・だし昆布5ｃｍ×5ｃｍを一緒に入れて炊く。
興味がある方は、一度試してみて下さい。
それでは、また次回も健康食特集を書きますのでお楽しみに。
総務の鴻巣でした。
2008年03月28日
花粉症解消法
お久しぶりです。総務の鴻巣です。
段々、暖かくなってきて過ごしやすくなってきましたが
花粉症に悩まされている方にはつらい季節ですよね。
友達から聞いた話ですが花粉症解消法にはヨーグルトのＢＩＯが
いいらしいですよ。
その友達も毎年、花粉症に悩まされていたみたいですがＢＩＯを
食べ始めてからは症状がだいぶ和らいだみたいですよ。
是非、花粉症に悩んでいる方は一度、試してみてはいかがでしょうか。