キッチン用品売場でエコな調理鍋「シャトルシェフ」を見つけました。
鍋が入れ子構造になっており、大きな鍋の中に一周り小さな鍋が入っています。
大きい方の鍋は魔法瓶のような保温構造になっています。
使い方は、小さい方の鍋で大きなジャガイモやお肉などを１０分程度煮て
大きい方の鍋に鍋ごと入れます。そうすると夕方には軟らかくなっているという具合です。
ぐつぐつ煮込まないので、カレーにすると香辛料の香りや味が引き立って美味しいらしい。
写真は、一番小さい物です。
デザインもスマートで、ガスや電気の節約にもなり今年の夏までには欲しいアイテムです。
石川
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