秋を感じる空、風、においが日に日に深まってきました。
なかこん「春風台」の農地で育てている野菜たちは
厳しい暑さや台風の風雨にも負けずにすくすくと成長し、
豊かな実りをもたらしてくれています。
嫁に食わすな・・・の秋茄子ですね。
先月から収穫していますが、まだまだ花と実を付けてくれています。
炒めてお砂糖とお醤油で煮絡めるとご飯にピッタリな獅子唐。
辛味はあまりなく、野菜炒めに入れてもピーマンのようなアクセントになります。
まー、育つ育つ！葉物野菜。
雄大な筑波山を眺めながら、とってものびのびと成長中。
毎日の水やり。雑草取り。
食べてしまう虫たちとにらめっこ(^･ｪ･)ｼﾞｰ…
野菜作りはラクではありません。
時に汗だく…(＠_＠;)です。
だけど、筑波山からの心地よい風に吹かれながら
「なんだか充実」(=´Д｀=)ゞ
そして採れたて野菜が食卓に並ぶことの喜び。
いい汗かいて。美味しくて安全な野菜を食べて。
つくば春風台には、こんな暮らし方があります♪
ヽ( ´ ∇ ｀ )ノ
はるかぜ菜園より。
ふじいがお届けしました。
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